Organiser un mariage, c’est composer une journée à votre image, de l’ambiance à la table. À Orléans, CuiCui Ateliers & Prestations Culinaires propose une approche unique du traiteur mariage : une cuisine colorée, inventive, de saison, entièrement faite maison, pour un moment inoubliable. Que vous soyez tentés par un menu gastronomique ou un cocktail plus décontracté, voici 5 idées de repas sur mesure pour célébrer votre union avec goût.
Le menu à l’assiette : raffinement, fraîcheur et élégance
Pour les amoureux des belles assiettes et des accords subtils, le menu servi à table reste un incontournable.
Conçu sur mesure par la cheffe Charlotte Chefaroudi, il se compose d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, précédés de 3 mises en bouche, accompagnés de pain artisanal et clôturés par des mignardises maison.
Tout est préparé avec des produits de saison, issus des marchés d’Orléans et de producteurs locaux. Les assiettes sont soignées, stylées et pleines de fraîcheur, dans un équilibre parfait entre finesse et gourmandise.
(maximum de convives 80P)
💡 À partir de 75 €/personne.
Le menu dégustation 5 services : vive l’expérience sensorielle
Envie de marquer les esprits ? Le menu dégustation 5 temps est une véritable promenade gustative. Idéal pour les mariages intimistes ou les amateurs de grande cuisine, il permet d’explorer des saveurs végétales, marines et carnées dans un rythme savamment orchestré par la cheffe.
Formée chez LeNôtre, Pierre Gagnaire ou encore auprès d’artisans locaux, Charlotte compose des menus selon la saison et vos envies. Chaque bouchée raconte une histoire.
Le cocktail dînatoire hybride : convivialité et gourmandise
Parfait pour un format moins conventionnel, le cocktail dînatoire revisité par CuiCui est un bel équilibre entre liberté de mouvement et expérience culinaire.
👉 Ce format inclut :
6 pièces cocktail froides + 2 animations culinaires chaudes (ex. : cuisson minute, découpe, dressage devant les invités…)
Un buffet généreux avec viandes ou poissons, accompagnements variés, sauces maison, salades créatives
Un assortiment de desserts pâtissiers ou fruits selon la saison.
Optionnel : plateau de fromages, boissons, brunch du lendemain, service, vaisselle, location de matériel…
Un moment de partage chaleureux, 100 % fait maison, jusque dans les sauces, condiments, & brioches.
Le brunch du lendemain : douceur et réconfort
Après la fête, place à la douceur. Pour prolonger la magie du mariage, le brunch signé CuiCui est un moment gourmand et chaleureux, idéal pour rassembler famille et amis autour d’une dernière tablée joyeuse.
Au menu :
Granola maison, salade de fruits frais
Pains, viennoiseries et gâteaux (madeleines, financiers, brownies…)
Avocado toasts, œufs brouillés, rolls garnis, pains surprises (houmous, mayo citron, légumes croquants, saumon fumé…)
Jus Alain Millat, café, thé
Le tout préparé avec la même exigence de qualité, fraîcheur et saisonnalité.
Le buffet cocktail personnalisé : esthétique et sur-mesure
Pour un vin d’honneur raffiné ou un cocktail assis, optez pour une formule sur mesure, conçue avec amour autour de produits locaux.
À partir de 150 pièces minimum, choisissez vos bouchées parmi un large éventail :
Mini tartelettes de saison
Verrines végétales
Créations signatures
Et bien sûr, les desserts maison : entremets, saint honoré, tartes fines, choux garnis…
🎨 Chaque bouchée est un plaisir visuel autant que gustatif, présentée avec soin dans une vaisselle choisie (céramique, jars, bois recyclé…).
Pourquoi choisir CuiCui pour votre mariage à Orléans ?
🌿 Tout est fait maison par la cheffe, avec passion et produits de saison et locaux
Des menus ancrés dans le terroir du Loiret, en circuits courts
Une Créativité culinaire et un Mariage des textures, des couleurs et des saveurs et une Flexibilité totaleMenus végétariens, enfants, allergies… adaptés.