Le citron est un agrume polyvalent et largement utilisé en cuisine pour sa saveur acidulée et rafraîchissante. Il peut être utilisé dans une variété de plats, des plats principaux aux desserts, pour ajouter de la luminosité et de l'équilibre aux saveurs.
Le beurre est un produit laitier fondamental dans la cuisine de nombreuses cultures à travers le monde. Il est fabriqué à partir de la crème du lait et se distingue par sa texture riche et son goût crémeux. Cet exposé aborde les divers aspects du beurre : ses utilisations culinaires, sa valeur nutritive et son apport gustatif.
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