Chef à domicile, chef privé, traiteur (cocktail & dinatoire), cours de cuisine sur mesure
ORLEANS & LOIRET
LES ATELIERS CULINAIRES
Les ateliers culinaires sont des moments conviviaux dans une cuisine semi professionnelle à Orléans.
A votre tour de passer derrière les fourneaux ! Manipulez, coupez, mélangez et enfournez sous le regard attentif de la chef !
Astuces, conseils, tips producteurs; CuiCui vous livre ses secrets.
Et pour finir... la dégustation...
Le matériel et le tablier sont fournis, et les recettes transmises par mail à l'issue de l'animation.
Pour les cours de patisserie, vous re-partez du cours avec vos créations, pour les cours mixtes salés et sucrés vous déjeunez sur place votre repas.
Pour une prestation entreprise (atelier culinaire en petit nombre) ou particulier (Evjf, anniversaire....)!
hors planning des ateliers
N'hésitez pas à me contacter par mail pour échanger sur votre événement.
LUNDI 18 NOVEMBRE
10H - 14H
SPECIAL POISSONS
- Ceviche de dorade ou de bar ( habiller, lever un poisson), avocat pomme grenade ( marinade, émulsion pomme)
- Saumon snackée , sauce soja sésame et nouille soba
- Paris Brest ( pâte à chou, pralin, crème pralinée, craquelin )
95€/Personne
Dégustation sur place
CuiCui chef à domicile, chef privé, traiteur événementiel, traiteur, traiteur privé, cours de cuisine, Orléans, Loiret