Charlotte aux poires et citrons - Lundi 17/11/25
110,00 €
Référence de l'article:
charlotte
Cours de pâtisserie
vous réaliserez un buicuit cuillere pour la cartouchière, et le socle
- un gel poire citron vert
- des poires pochées en garniture
- une ganache chocolat blanc citron vert
- une mousse de poire
vous partirez avec une charlotte 4/6parts
durée du cours 3H30
10H-13H30